Gourmetmomente vom Feinsten | Unsere Kulinarik

Stunden des Genusses

Zu unserem Rundum-Verwöhnprogramm gehört auch die Küche mit nationalen und internationalen Spezialitäten und Kreationen. Dabei trifft italienische Eleganz auf alpines Flair, mediterran auf regional. Unsere Küche ist dennoch traditionell und bodenständig.

Am Morgen starten wir durch …

… und mit voller Energie in den Tag – mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Wir servieren regionales Brot, hausgemachte Kuchen, frisch zubereitete Eierspeisen, Fruchtsalat, Käse- und Wurstaufschnitt, hausgemachte Marmeladen und vieles mehr.

Gefrühstückt werden kann von 07:30 bis 10:00 Uhr.

Frühstück Frühstücksbuffet - Julius Payer Frühstück im Hotel Julius Payer Frühstück

Dinner is ready

Unser Abendessen besteht aus einem vier bis fünf-gängigen Menü mit vegetarischen Varianten zum Auswählen. Natürlich dürfen zu unseren kulinarischen Highlights, edle Weine aus den Kellereien Südtirols und Italiens nicht fehlen. Auch das vielfältige Salatbuffet begeistert. Gerne passen wir das Menü an eure Wünsche oder Unverträglichkeiten an. Für unsere kleinen Gäste gibt es einen Kinderteller.

Das Abendessen findet von 19:00 bis 21:00 Uhr statt.


Gedeckter Tisch Dinner Julius Payer Speisen - Hotel Julius Payer Ofen Speisesaal - Hotel Julius Payer Fisch - Hauptspeise Dinner - Fisch

Restaurant und Bar

Das Beste aus der alpinen und der mediterranen Küche genießen könnt ihr mittags oder abends à la Carte in unserem Restaurant, das nicht nur für Hotelgäste geöffnet ist. Wählt dabei selbst aus, ob ihr in der öffentlichen Bar, auf der gemütlichen Sonnenterasse oder im heimeligen Wintergarten sitzen möchtet.

Auch hausgemachte Kuchen nach den Rezepten unserer Oma werden an unserer charmanten Bar angeboten. Hier wird mit viel Leidenschaft den ganzen Tag Kaffee gemacht. Abends servieren wir gerne ein gutes Glas Wein oder einen Digestif am warmen Kaminofen. Unsere Bar hat den ganzen Tag über geöffnet und bietet Gelegenheit sich auszuruhen oder zu plaudern.

Bar Bar im Hotel Bar - Hotel Julius Payer Bar mit Blick Hotelbar Hotel Julius Payer - Bar

Immer bestens informiert

Das Herzstück unserer Bar ist der Zeitungskiosk. Hier findet ihr täglich eine große Auswahl an nationalen und internationalen Tageszeitungen und Illustrierten. Eure Lieblingsmagazine, Lokalzeitungen und eine Auswahl an Büchern stehen in unseren Regalen. Langeweile ist hier fehl am Platz.

Zeitungen